わが家のレモンスカッシュ

市販のレモン果汁をトニックウォーターで割っただけの超簡単な飲み物です。よく冷やしたグラスに氷を入れ、１００％レモン果汁にトニックウォーターを混ぜ合わせれば出来上がり。スライスレモンを加えれば見映えも向上。炭酸水の代わりにトニックウォーターにすればシロップや蜂蜜を入れなくても甘みがでます。レモン果汁はスーパー「ツルヤ」で夏季限定で売っているイタリア産のもので、苦く酸っぱさも格別です。果汁の量を増やしたわが家のレモンスカッシュはその酸味が強烈で、うちのオバはんはこれぞ最強インパクトと言ってます。う〜ん、写真を見ただけでも生唾が出てきそうです。