安曇野産？クルミの実

このところ寒さも和らぎ、今日の安曇野・穂高の最低気温は７．５℃、最高は１４．０℃でした。１０月半ばの陽気です。実りの秋もまだ続くようで、先日の柿に引き続いてくるみを頂戴しました。近場のおそらく安曇野産だと思いますが、立派な実は生でも美味しくいただけます。うちのオバはんはケーキ作りに余念がなく、少し割って焼き菓子にしました。焼くとまた香ばしさが格別です。例年は東御市のくるみを調達するのですが、それに劣らない地元のくるみでした。秋はいろいろと食材に事欠きませんね。Thanks givingです！