最後のジャガイモ掘り

今日の安曇野は今年一番の暑さで最高気温は35.2℃の猛暑日でした。県内ではこれまた一番の暑さで、二番目は35.0℃の長野市だったようです。家の中もそこそこに暑く、室温の最高は29.2℃でした。エアコンがないので、扇風機を夕刻に廻しました。まあまあ、凌げます。ところで、本日は畑のジャガイモを全部、掘り出しました。品種は今年はキタアカリのみとしました。写真のごとくで、大小様々です。今年はできが悪いと聞いていたのですが、我が家では例年ほどの出来栄えでした。もっと前に収穫する予定が、先日の大雨で粘土質の畑がいつまでも乾かず、様子見していました。何分、保存するには洗ってはいけないようで、本来ならば乾いた泥が望ましいのですが、写真のごとく表層はウェットな状態です。今日の収穫量は１０kg弱で、今年は全部で１５〜２０kgほどだと思います。保存できるのは４ヶ月ほどで、オバはんとの二人暮らしには十分な量です。もうすでに初物は食べましたが、美味しくいただいています。今年も豊作で、めでたし、メデタシ。