パン屋さんを目指して

今日はうちのオバはんの誘いでパン屋さんを目指して山梨県へ行ってきました。いつものように高速を使わず一般道で、原村から八ヶ岳高原ラインを通って北杜市にある「バックハウスINNO」いうパン屋さんに行きました。オバはんがネットで調べて、前から行きたいと言っていたこの店は野中にポツンと佇んでいて田舎のパン屋さんそのものです。でも、洗練された美味しそうなパンが所狭しと並んで、片っ端から食べてみたくなりました。８種類ほど選んで買い、お昼のパンを道すがらで食べ、夕食用のパンが上の写真の通りです。バタールの手前はドライトマト入りフーガスというパンだそうで、どれもなかなかの美味でした。ところで今日は快晴のポカポカ陽気で、最高のドライブでした。道中に撮った写真を以下、簡単な説明付きで載せましたのでご覧ください。