白馬の酵母パン、koubo-nikki

今日はうちのオバはんと白馬村にあるパン屋さんに出かけてきました。こだわりの酵母パンは「koubo-nikki」と言うお店です。自宅から往復約100km、朝９時に出かけトンボ帰りの午前１１時に戻りました。道中はひたすらカーラジオでTBSの伊集院光の番組を生放送で聞きながらのドライブでした。店の様子が下の写真の３枚。郊外の小さなお店からは八方尾根スキー場のリーゼンスラローム・ゲレンデが見えました。とてものどかです。自宅に帰って、食べたパンが右下の写真です。ハード系のパンは噛みでがあって香ばしく、おいしくいただきました。ところで、サッカーW杯はいよいよ準決勝の最初の試合が迫ってきました。今から仮眠し、午前３時からのライブ放送を見るつもりです。ベルギーvsフランス戦、多分、事実上の決勝戦に相当する激しい試合になると思います。