ラーメン店（その２）

今日はラーメン店の紹介です。２ヶ月ほど前に安曇野市明科にあるラーメン屋を紹介しましたが、今回は松川村です。この店は国道１４７号線の沿道にあって、その名を「麦一粒」と言います。ここを知ったのはうちのオバはんがご近所さんから聞いた評判です。下の写真は本日、出向いた時に撮ったもので、昼時は混んでいて、２０分ほど待ちました。メニューは品数が少なく醤油ラーメンが主流で、私は煮干しダシにしました。最近は自家製麺が人気のようで、このラーメン店でもほっそりとしたどちらかと言うとツルツル感がない蕎麦のような食感でした。でもスープとのバランスはよく、なかなかの優れもので、アッサリ系の味に愛着が湧きました。とても美味しかったです。安曇野は蕎麦処として有名ですが、ラーメンもそれなりに美味しい店があるのを知りました。