日別アーカイブ: 2024年10月6日

栗の渋皮煮の皮むき

題記で、渋皮を残しての皮むきを初めて挑戦。こ1時間の作業の結果は、 写真左がうま … 続きを読む

カテゴリー: 料理 | コメントする