2月も明日で終わり。ひとり暮らしも何とかやって来たけど、明日にはうちのオバはんが戻ってくることになった。と言うことで、ひとり暮らしも今夜が最後の晩さん。3週間ほどの自炊だったが、外食やコンビニに行くことはなかった。3日に一度はご飯を炊き、冷蔵庫に入れて夕食は毎日ご飯だった。最初はスマホの料理アプリを使って結構、凝ったこともやったが、だいぶ手抜きをするようになって今夜も以下の通り、あっさりと20分ほどの手料理だった。
サラダに塩鮭、湯豆腐の簡単メニュー。本日から週末なので、ドライマティーニとおつまみの晩酌付き。これで、結構お腹にたまった。やれやれの3週間だった。
