大根、収穫です

２ヶ月ほど前に種を植えた大根ですが、ようやく収穫時となりました。写真は今日、採った大根でずっしりと大きく育ちました。先日来、少しづつ採り出したのですが、最初のものは細かったり、三つ足の不揃いだったりしました。味もおろすと、とても辛かったりしました。今日の大根は千切りにしてサラダに和えたところ、甘く瑞々しい味でした。うちオバはんは「言うのも何だけど、これはかなり自慢できる」とドヤ顔で、平然と言ってました。