先日、ご近所さんからワサビの花芽を頂きました。摘みたてのわさび菜は写真の如くです。緑の葉に白い花、見るからに辛そうですね。うちのオバはんは早速、これをお浸しにしました。1日置いて食べたところ、やはり涙がでるほど辛かったです。でも、春らしい味わいに満足です。
Monthly photo – 2024.8
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