料理」カテゴリーアーカイブ

春の味覚、フキノトウ

ご近所さんからフキノトウを頂いた。スーパーでは3月初め頃から既に出回っているよう … 続きを読む

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干し柿

昨日は立冬だった。例年ならば寒くなるところだけど、今年は異常に温かい。11月に入 … 続きを読む

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梅干し、天日干し

昨日、梅雨明けとなりましたが、梅雨明けのタイミングで梅干しの天日干しをするのが良 … 続きを読む

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懐かしのシラス丼

今日のブログネタは本日の夕食からです。ご近所さんから本日、頂いたシラスを早速、調 … 続きを読む

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安曇野産受賞ワイン、飲んでみました

以前に当ブログで、安曇野産ワインが日本ワインコンクールで金賞受賞した旨の報告をし … 続きを読む

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栗ご飯

このところめっきり涼しくなった、と言うよりか半袖では寒いくらいの陽気です。気付け … 続きを読む

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フランス惣菜

本日はフランス惣菜なるお料理をうちのオバはん情報を元にお届けします。今年6月、安 … 続きを読む

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今年の干し柿

今年も干し柿の時期となりました。右の写真は昨日、今日にかけてうちのオバはんが我が … 続きを読む

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新米の季節

秋も深まってきましたが、ぶどうやりんごと同様にここ信州では新米が出廻り出しました … 続きを読む

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オーブンレンジ、修理

先週末、突然わが家のオーブンレンジが故障して、使えなくなりました。見るとどうやら … 続きを読む

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